Un(e) Caissièr(e)

Pour le poste de caisier il est question de :

• Assurer l'encaissement exact et sécurisé des consommations,
• gérer la caisse,
• éditer les factures,
• clôturer les comptes dans le respect des procédures comptables,
• de contrôle interne du restaurant. 

Les differentes missions clés : 

1. Encaissement & Facturation : Encaisser les additions avec exactitude (espèces, mobile money...), délivrer les tickets/factures et vérifier la conformité des bons de commande. 
2. Gestion de Caisse : Gérer le fonds de caisse, les écarts, assurer la sécurité des recettes, effectuer l'ouverture/clôture journalière et éditer le rapport de ventes. 
3. Saisie & Contrôle : Saisir les opérations dans le logiciel de caisse, contrôler les remises et avoirs, et veiller à la bonne imputation comptable. 
4. Reporting Financier : Tenir le journal de caisse, transmettre le bilan financier journalier au Chef des Opérations et à la Comptabilité. 
5. Accueil & Archivage : Accueillir les clients à la caisse avec courtoisie, archiver les pièces justificatives et veiller à leur confidentialité. 

• Baccalaureat en Comptabilite
• Bac+2 en Comptabilité / Gestion / Finance.
• Maîtrise de l'outil informatique (Word, Excel) et des logiciels de caisse.