Barman / Barmaid

Éléphant Slot Côte d'Ivoire | Abidjan | CDI

Éléphant Slot CI recrute un(e) Barman / Barmaid pour animer le bar de l'établissement, proposer une carte de boissons soignée et offrir à chaque client une expérience de détente haut de gamme en marge des jeux.

Vos missions

•         Préparer et servir des boissons (cocktails, softs, vins, champagnes, spiritueux…)

•         Assurer la mise en place et le nettoyage du bar avant et après chaque service

•         Accueillir les clients du bar avec courtoisie et créer une atmosphère conviviale

•         Gérer les stocks, les approvisionnements et veiller à la rotation des produits

•         Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur

•         Proposer des recommandations adaptées aux goûts et préférences des clients

•         Contribuer à l'animation des soirées thématiques et événements de l'établissement

•         CAP / BEP ou Bac Pro Restauration, ou formation bar/barman reconnue

•         Expérience de 2 ans minimum en tant que barman(barmaid) dans un établissement premium

•         Maîtrise des techniques de préparation de cocktails classiques et signatures

•         Sens du service client, élégance naturelle et aisance relationnelle

•         Résistance au stress, rapidité d'exécution et organisation en service chargé

•         Disponibilité pour les soirées, nuits, week-ends et jours fériés