Description de l'offre
Missions :
- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies.
- Assurer la qualité, la présentation et la fraîcheur des repas servis.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer le stockage et la conservation des aliments.
- Maintenir la propreté de l'espace de travail et du matériel de cuisine.
Vos responsabilités
Exigences
- Avoir une expérience professionnelle d'au moins 1 à 2 ans en cuisine.
- Maîtriser les techniques de préparation, de cuisson et de présentation des plats.
- Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Être capable de travailler sous pression et de gérer plusieurs tâches simultanément.
- Faire preuve d'organisation, de rigueur et de rapidité d'exécution.
- Avoir un bon esprit d'équipe et un sens des responsabilités.
- Être disponible, ponctuel(le) et motivé(e).
- Une formation en cuisine ou en restauration est un atout.
Niveau d'études : CAP/BEP, Bac professionnel en restauration ou équivalent (souhaité).
Compétences
- Maîtrise des techniques de préparation et de cuisson des aliments.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique.
- Adaptabilité et capacité à suivre les consignes.
Rémunération
À négocier